飲食店や店舗に2種類の電解水を使える小型のLESmini

飲食店の衛生管理に電解水が有効

 

酸性とアルカリ性 2種類の電解水が

驚くほどコンパクトに

 

コンパクトな壁掛け電解水生成器 LESmini

LESminiは「守る水」同様、洗浄力に優れたアルカリ性電解水と、除菌・消臭力に優れた酸性電解水を両方生成することのできる装置です。

しかもコンパクトな壁掛けタイプ。これまでスペースの問題で設置できなかった飲食店や店舗、厨房設備を持つ小型施設におすすめです。

 

特徴① 酸性とアルカリ性、2つの電解水のダブルパワー

衛生管理の基本は、汚れを落としてからの除菌。LESminiの生成する2種類の電解水を使うことで、アルカリ性電解水で汚れをしっかりと分解・洗浄し、その後酸性電解水で除菌をすることができます。

 

 

特徴② 驚くほどコンパクト 壁掛けタイプ

飲食店の厨房やキッチン、小型の店舗などでは様々な設備があり、これまで電解水生成装置の設置スペースが確保できないケースが多々ありました。

LESminiなら小型で壁掛けタイプのため、水道設備周りのスペースが十分にとれないような場所でも設置が可能です。

また、ハンドセンサーによる注出を採用しているため、ノータッチで衛生的です。

 

特徴③ 材料は「水」と「塩」 安全で環境にやさしい

必要な材料は「水」と「塩」だけ。これらを電気分解することで高い洗浄力や除菌力を持つ2種類の電解水が生成できます。

生成には薬品類を使用しないので手肌にもやさしく扱いも容易。電解水そのものにも薬品が含まれないため、環境にもやさしいのが特徴です。

 

 

LESmini 2つの電解水の使い方

ハンドセンサーに手をかざすだけで2種類の電解水を自動生成して注出します。汚れの分解に秀でたアルカリ性電解水は洗浄や拭き掃除に。汚れを落とした後は酸性電解水を使うことで除菌が可能です。

アルカリ性電解水と酸性電解水は、混ぜて使っていただいても全く問題がなく安全。洗浄と除菌を続けて行うことができます。

 

食品陳列棚や食器、調理器具の除菌に

食品や食材を扱う場所には特に高い衛生環境が求められます。衛生的かつ安全・安心を実現する電解水。キッチン・厨房、食品陳列棚、お客様の触れるカートやテーブルなど、汚れを分解し除菌力を発揮します。

 

 

床洗浄や拭き掃除に

アルカリ電解水で掃除をした後、酸性電解水で仕上げ拭き。泡立つことなく洗浄できるので掃除にかかる手間を軽減できます。

 

 

 

布巾やユニフォームの洗浄や除菌にも

アルカリ性電解水は布類の洗浄にも最適。手洗いしている台拭きやダスターなどの洗浄にご利用いただけます。洗浄の後は酸性電解水で除菌することで、菌の発生を防ぎます。

 

 

 

店内や衣類の消臭に

酸性電解水は消臭力にも優れています。スプレー容器に詰め替えれば店内や布製品の消臭にも効果を発揮します。

 

 

 

 

LESminiで生成する電解水はこんな場所におすすめ

2種類の電解水を手軽に生成でき、かつコンパクトに壁掛け設置できるLESmini。スペースの限られた場所におすすめです。

  • 飲食店、食品を扱う店舗
  • 介護サービス施設、医療機関
  • 幼稚園、学校、教育機関
  • ホテル、旅館、温浴設備のある施設

 

詳細な仕様につきましては、㈱テックコーポレーションのホームページ をご参照ください。

設置スペースが確保できる場合は、「守る水」がおすすめです。ぜひご覧くださいませ。

 

投稿日:2020年10月22日 更新日:

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